Virutas de chocolate blanco de 2,5 kg - Azucren

Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.

• Calidad profesional: formuladas para uso en pastelería y obrador.
• Textura delicada en virutas, ideal para decorar tartas, pasteles y postres.
• Sabor y aroma a vainilla que realzan el perfil dulce de tus creaciones.
• Fáciles de aplicar sobre cremas, ganaches y helados sin necesidad de manipulación previa.
• Formato económico para uso profesional: pensado para altas demandas en pastelería y catering.

Virutas de chocolate blanco de calidad profesional, perfectas para decorar y dar acabado a todo tipo de postres y elaboraciones de pastelería.

Su textura fina y su intenso aroma a vainilla aportan un toque elegante y apetecible a tartas, mousses, helados y bombonería.

Listas para usar, facilitan el trabajo en obradores y cocinas profesionales, aportando presentación y sabor en cada preparación.