España (Península)
Crema de Frambuesa de 7 kg
Ref: IBSB
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Características:
- Crema profesional lista para usar en frío, ahorra tiempo en la preparación.
- Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones en pastelería y confitería.
- Color rojo azulado intenso que mejora la presentación de tus productos.
- Textura fina y homogénea para un acabado uniforme y fácil trabajo en capas.
- Formato en cubo pensado para uso profesional, óptimo para obradores y pastelerías.
- Conservación sencilla: mantener el envase herméticamente cerrado para preservar calidad y sabor.
Crema de frambuesa profesional de color rojo azulado intenso, especialmente formulada para rellenos y decoraciones en pastelería y confitería. Textura fina y homogénea que facilita su aplicación y acabado, utilizable en frío para agilizar el trabajo en obradores. Aporta un sabor afrutado y un brillo atractivo que realza tartas, pasteles y postres.
Presentación en cubo pensada para uso profesional, que ofrece un rendimiento constante y una dosificación cómoda. Conservar con el envase herméticamente cerrado.
Ingredientes: Agua, azúcar, almidón modificado (E-1422), acidulante (E-330), estabilizantes (E-415), conservante (E-202), colorantes (E-150d, E-129, E-122) y aroma.
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