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Preparado para mousse de chocolate negro de 800 gr - Callebaut

Ref: LRTR
22,50 €
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Mezcla en polvo con la que conseguir una cremosa mousse de chocolate negro. Para conseguirla tienes que mezclar el preparado con 1 litro de leche y batir durante 5 minutos muy rápido.

Características:

  • Puede contener trazas de trigo
  • 75% de chocolate negro
  • Es recomendable una vez realizada la mousse enfriarla para luego utilizar con la manga pastelera
  • Certificado Halal

Ingredientes: Chocolate (pasta de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, grasa en polvo de cacao, emulsionante: lecitina de soja, vainilla natural), azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada, colorante: E150d, reducida en grasa cacao en polvo, proteínas de leche, emulsionante: E471, estabilizante: E340ii, emulgente: E472a.

Medidas reales

  • Cantidad: 800 g
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