Preparado para Gofres Belgas de 1 kg - FunCakes

Confecciona tus propios gofres desde cero con este preparado específico para estos postres de la marca FunCakes, cuya fórmula es una réplica de la receta originaria de la ciudad de Lieja, en Bélgica.

Características:

• Puede contener trazas de huevo, soja, leche, altramuces
• Certificado Halal
• Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Utilizar una batidora con ganchos de amasar para mezclar 500 g de mezcla, 150 g de mantequilla (crema), 175 ml de agua y 1 huevo (50 g) en aproximadamente 3-4 minutos hasta obtener una masa suave. Mezclar 200 g de azúcar perlado FunCakes con 20 g de mantequilla (crema) ligeramente derretida. Mezclar la mezcla de azúcar perlado y mantequilla durante 30 segundos en la masa. Precalentar la gofrera y engrasar las dos rejillas del horno. Hacer bolas de masa de 70 g (aproximadamente 15 piezas). Hornear los gofres durante 3-4 minutos en la gofrera hasta que estén dorados

Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón modificado, gasificante: E450, E500, aceite y grasa vegetal (nabina), gluten de trigo, sal, emulgente: E471 (palma), E472e (girasol, semillas de nabina), espesante: E466, aroma, enzimas (trigo).

Medidas reales

• Cantidad: 1 kg