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Merengue en polvo de 300 g - Decora

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Unos polvos ya casi listos para conseguir un delicioso merengue, solo deberás añadir agua.

Características:

  • Para hacer merengues pavlova: monte 300 g de la mezcla con 90 g de agua caliente durante 10 minutos hasta lograr mezcla firme y consistente. Con la manga pastelera crear copos sobre papel de horno. Coloque en horno precalentado a 60-80ºC durante 2 horas (unos 80 merengues de 2,5cm)
  • Para cubrir y decorar postres: monte 300 g de mezcla con 90 g de agua caliente hasta lograr consistencia
  • Ideal para estabilizar la crema de mantequilla: utilice su receta habitual y agregue 30 g de mezcla por cada 500 g de mantequilla

Ingredientes: Azúcar, proteínas de la leche, maltodextrinas, sal, aromas, corrector de acidez: ácido cítrico. Puede contener trazas de: huevos, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, apio, sésamo, dióxido de azufre y sus derivados.

Medidas reales

  • Cantidad: 300 g


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