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Levadura y cremor tártaro

Impulsor en polvo de 820 gr - Carmencita

Ref: EAYN
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Características:

  • Gasificante para uso alimentario.
  • Ideal para repostería, bizcochos y rebozados.
  • Sin gluten.
  • 15 g de impulsor Carmencita está indicado para 500 g de harina.
  • Las dosificaciones indicadas son orientativas, pudiendo variar según la receta.
  • Mézclalo bien con la harina antes de incorporar el resto de ingredientes para que en la masa final quede bien repartido.
  • Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: dgasificantes [difosfato disódico (E-450i), bicarbonato sódico (E-500ii), carbonato sódico (E-500i) y harina de arroz.

Medidas reales

  • Cantidad: 820 g
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