Gotas de chocolate con leche de 250 gr - Decora

Características:

• Porcentaje de cacao : 33%
• deal para cremas y ganaches. Excelente como ingrediente en postres y cupcakes: gracias a su consistencia única, se funde y se integra fácilmente con cualquier mezcla.
• Una exquisita selección del mejor chocolate belga de alta calidad
• Ideal para cremas y ganaches. Perfecto para elaborar bombones: su textura en forma de disco facilita el proceso de atemperado
• La temperatura recomendada para su elaboración es de 31-32 °C
• Puede contener trazas de frutos secos, huevo y derivados.
• Sin gluten
• Apto para veganos
• Tenga en cuenta que en verano el chocolate puede derretirse o agrietarse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que el producto sale en perfectas condiciones de nuestro almacén pero no nos hacemos responsables del estado del producto a su llegada a destino.
• Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y del calor.

Medidas reales

• Cantidad: 250 g