Fondant blanco sabores de 1 kg - FunCakes

Características:

• Decora tartas, cupcakes y galletas con este delicioso fondant de FunCakes de color blanco y delicioso sabor a limón o nube.
• El fondant, además de poderse extender perfectamente, se puede utilizar como relleno o para hacer decoraciones, tiene la consistencia de fondant normal.
• El fondant de FunCakes tiene una calidad fantástica que hace que se extienda de una manera sencilla y que se quede suave. Una vez se queda expuesto al aire se endurece (aunque no totalmente).
• Para una tarta redonda con un diámetro de 24/26 cm necesitas aprox. unos 500 g de fondant para cubrir la tarta totalmente.
• Para decoraciones que necesitan mucha consistencia (como un lazo por ejemplo) te sugerimos añadir una cucharadita de té de polvo de tilosa por 250 g de fondant y mezclar bien, con cuidado porque se endurecerá rápidamente.
• Antes de utilizarlo hay que amasar el fondant bien sobre un poco de azúcar glass o Polvo Mágico para Extender.
• Sin E-171. Sin gluten.
• Certificado Halal y Kosher.
• Puede contener trazas de almendras.
• Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.

Preparación:

• Se recomienda el siguiente proceso para obtener un resultado óptimo.
• Dejar que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente.
• Amasar la pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica.
• Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda el fondant con un rodillo hasta conseguir una forma uniforme (2-3 mm de grosor).
• Gire la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue.
• ¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender el fondant? Vuelva a amasar con firmeza hasta que los bordes queden lisos al extenderlo.
• Entonces la pasta de azúcar está lista para ser utilizada.

Ingredientes Limón: Azúcar, sirope de glucosa, grasa vegetal (de fruto de palma, palma), agua, humectante (E-422), acidulante (E-330), espesante (E-415, E-466), emulsionante (E-471), aroma natural (limón), conservante (E-200).

Ingredientes Nube: azúcar, grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, espesante: E415, E466, emulgente: E471, aroma, conservador: E200, acidulante: E330.

Medidas reales

• Cantidad: 1 kg