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• Cuchilla muy afilada: manipular con precaución para evitar cortes; sujetar siempre por el mango y mantener los dedos alejados de la rueda durante su uso y limpieza.
• Mantener fuera del alcance de los niños y no permitir que lo utilicen como juguete.
• No utilizar para fines distintos a cortar alimentos (no emplear como destornillador, palanca, herramienta de impacto ni para abrir envases metálicos).
• Inspeccionar antes de cada uso: no utilizar si la cuchilla está suelta, doblada, astillada, oxidada o si el mango o remaches están dañados; retirar del uso y reparar o sustituir.
• Limpiar con cuidado: lavar a mano con esponja o paño evitando el contacto directo con la cuchilla; secar inmediatamente tras el lavado para reducir riesgo de corrosión y acumulación de residuos.
• No introducir en el lavavajillas salvo indicación expresa del fabricante, ya que temperaturas y detergentes agresivos pueden aflojar piezas y dañar el mango.
• No cortar alimentos excesivamente rígidos o congelados que puedan provocar que la cuchilla se atasque, se fracture o se desplace bruscamente.
• Usar sobre superficies estables y apropiadas (tabla de cocina) para evitar deslizamientos, caídas o daños en encimeras frágiles.
• Guardar con protección de la cuchilla o en posición segura para evitar cortes accidentales al guardar o sacar el utensilio.
• Evitar el contacto prolongado con alimentos muy ácidos o salinos sin enjuagar y secar, ya que puede favorecer la corrosión localizada si la pieza no es totalmente inoxidabl?.
• En caso de corte, lavar la herida con agua y jabón y solicitar atención médica si la herida es profunda, no deja de sangrar o hay signos de infección.