Colorante en polvo liposoluble Azupowder de 2 gr - Azucren
Cuándo llega ?
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- Color profesional y concentrado para lograr tonos intensos con muy poca cantidad.
- Formulado liposoluble: se integra de forma homogénea en chocolate y preparaciones grasas.
- Permite un control preciso del tono para acabados uniformes en ganaches y coberturas.
- Libre de alérgenos declarados y apto para uso alimentario profesional.
- Precauciones: contiene E110 (puede afectar la actividad/atención en niños). Dosis máxima 50 mg/kg. Evitar inhalación del polvo.
Colorante liposoluble en polvo naranja de alta concentración, pensado para uso profesional en chocolatería y elaboraciones grasas como ganaches.
Proporciona un tono naranja intenso y homogéneo con pequeñas dosis, preservando la textura del chocolate y otros preparados grasos.
LIBRE DE ALÉRGENOS declarados. E110 (colorante) presente en la formulación; E110 puede tener un efecto adverso en la actividad y atención en los niños.
Dosis máxima: 50 mg/kg. PRECAUCIÓN: NO RESPIRAR EL POLVO. Almacenamiento: mantener en lugar seco y fuera de la luz directa.