Colorante en gel rojo, amarillo y azul de 20 g - 3 unidades

Características:

• Solución de azúcar para teñir ingredientes alimentarios.
• Ideales para dar color a glaseados, masas, cremas, helados o bebidas.
• Con estos colorantes puedes obtener los colores: rojo, rojo claro, naranja, verde, azul, azul claro, violeta y amarilo mezclando los colores.
• Consejo: si vas a utilizar masas con alto contenido en grasa como, por ejemplo, la crema de mantequilla, mezcla primero el colorante con el azúcar, y añade la mantequilla a continuación.
• Puede contener trazas de leche y soja.
• Almacenar en un lugar fresco y seco.

Dosificación:

• Colorante rojo: máx. 8 g de pasta colorante por 1 kg de producto.
• Colorante amarillo: máx. 3 g de pasta colorante por 1 kg de producto.
• Colorante azul: máx. 3 g de pasta colorante por 1 kg de producto.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, azúcar, colorantes (E100, E120, E131), espesantes (E440, E406), acidulante (E330) y conservante (E202).

Medidas reales

• Peso total: 60 g