Pepitas para derretir de chocolate negro 54,5 % de 1 kg - Callebaut

Deliciosos pepitas de chocolate negro de la marca Callebaut, con los que podrás decorar tus galletas y cupcakes, enriquecer tartas o elaborar tus propios bombones y figuras de cacao. ¡Su sabor intenso y cremoso no decepcionará a tus amigos y familiares!

En este producto encontrarás 1 kilogramo de chocolate negro en chispas o chps, que podrás utilizar de forma fácil y rápida. En primer lugar, viertes las lágrimas de chocolate en un recipiente de plástico o de cristal, que calentarás en el microondas hasta que su textura pase de un estado sólido a espeso, removiéndolo después con una cuchara o una espátula de repostería. Su concentración en cacao es de 28% del chocolate belga de mayor calidad del mercado.

Este producto se integra dentro de la categoría de ingredientes de repostería, donde encontrarás una versión similar de chocolate blanco, ideal para crear combinaciones irresistibles.

Tenga en cuenta que en verano el chocolate puede derretirse o agrietarse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que el producto sale en perfectas condiciones de nuestro almacén pero no nos hacemos responsables del estado del producto a su llegada a destino.

Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de: leche. Kosher.

Medidas reales

• Cantidad: 1 kg